Coltura ad alberetto Chiudi


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L'altezza finale dell'alberetto dipende dal tempo disponibile per la crescita dell'astone; cioè dalla durata della fase dall'invasatura alla prima cimatura. Per ottenere una chioma meno soggetta alla rottura delle branche, più folta e meglio formata conviene programmare la coltura con 2-3 cimature: nel primo caso la chioma avrà una forma più piatta, nel secondo più tondeggiante. Sono adatte alla coltura le varietà che hanno ramificazioni dotate di una buona resistenza alla "scosciatura" come "Angelica", "Peterstar", "Freedom". L'inizio della coltura avviene dall'inizio maggio a fine giugno.

Settimana 0 - Chiudi
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Inizio coltura: invasare la talea radicata in un vaso da 12-15 cm usando un substrato commerciale specifico; favorire la ripresa mantenendo l'ambiente a 18-20°C e nebulizzando le piantine nei primi giorni. Fino ad inizio di maggio prolungare la durata del giorno interrompendola notte dalle 22 alle 02 mediante l'illuminazione artificiale ottenuta da lampade incandescenti installate in modo da avere una distribuzione di 10 W/mq; controllare che l'intensità luminosa sia uniforme, soprattutto nella vicinanza delle pareti. Il fotoperiodo lungo e la temperatura elevata sono importanti per evitare lo "splitting" dello stelo. Mantenere durante il giorno un'intensità luminosa naturale di 20-30.000 lux. Appendere trappole cromatiche gialle per accertare la presenza di Aleurodidi; spesso gli alberetti diventano la fonte di infestazione per la successiva coltivazione delle altre taglie. Non appena le radici hanno iniziato a "girare" il vaso cominciare le fertirrigazioni con un concime complesso a prevalenza azotata oppure spargere sulle superfici del terriccio un concime a cessione controllata (4 g per 1 di terriccio).

 
Settimana 3 - Chiudi
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Irrorare con una soluzione di Acido Gibberellico (GA3) a 50 mg/l di principio attivo (se si usa Berelex scioglierne 50 g in 100 l di acqua). La soluzione deve essere usata subito dopo la preparazione perché perde di efficacia in 4 h, va irrorata con una temperatura minima di 16°C.
 
Settimana 6 - Chiudi
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Ripetere l'irrorazione con Acido Gibberellico. L'uso di GA3 serve a stimolare l'allungamento degli intemodi, accelerare la crescita e quindi accorciare il tempo per la formazione dell'astone.
 
Settimana 9 (e seguenti) - Chiudi
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Cimare lo stelo all'altezza desiderata e secondo se il programma prevede 2-3 cimature. In 9 settimane Pastone dovrebbe avere raggiunto un'altezza di 50-60 cm. Cimare sul tenero eliminando l'apice e 2-3 delle foglie sottostanti (quelle non completamente maturate). Due-quattro settimane prima della cimatura sarà necessario rinvasare l'astone nel contenitore finale (Ø 20-28 cm) prima che l'apparato radicale diventi eccessivamente fitto. Contemporaneamente è bene eliminare tutti i rami laterali anticipati tranne 2-3 basali che saranno cimati ripetutamente per impostare un cespuglietto che migliora l'aspetto estetico del prodotto. Non togliere le foglie a meno che non siano compromesse da ferite, ustioni o problemi patologici; tagliarle lasciando sullo stelo 1-2 cm di picciolo. Circa 1 sett. prima della cimatura effettuare un intervento per irrigazione al vaso con Cycocel, in modo da evitare l'allungamento del primo intemodo delle ramificazioni laterali. Le piante che hanno "splittato" vanno cimate sotto la ramificazione per indurre una nuova crescita vegetativa. Mettere un robusto tutore ma non legare strettamente.
 
Settimana 13 (e seguenti) - Chiudi
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Cimare la seconda volta; se la pianta viene programmata su 2 cimature sole cimare gli steli inferiori a 3-4 foglie e quelli superiori a 2-3; se viene programmata su 3 cimature, cimare tutti gli steli laterali a 2-3 foglie. Esporre ad una forte intensità luminosa (40-50.000 lux) per irrobustire la vegetazione e trattare regolarmente con Cycocel a partire dalla seconda settimana dopo la prima cimatura, saltando il trattamento nella settimana della seconda cimatura. Attenzione che la "Freedom" soffre l'insolazione diretta. Continuare le concimazioni in modo da favorire una vegetazione rigogliosa ma senza eccessi di azoto che indeboliscono le ramificazioni; usare un concime contenente 30-50% dell'azoto sotto forma ammoniacale. Irrorare 2 volte Molibdato di Ammonio alla dose di 20 g per 100 l. Trattare accuratamente contro gli Aleurodidi prima che la chioma troppo fitta renda la lotta molto difficoltosa. Fra la 1° e la 2° cimatura intercorrono 4-5 settimane per le varietà del gruppo "Angelica" e "Peterstar"; 5-6 per quelle "Freedom". La data per l'ultima cimatura deve essere calcolata rispetto all'induzione fiorale e alla varietà. Per le varietà "Angelica" verrà effettuata al 15 settembre, per la "Peterstar" nella 1° sett. di settembre. Questo termine vale per le colture a fotoperiodo naturale delle varietà indicate e per la "Freedom"sottoposta a fotoperiodo lungo (illuminazione artificiale) dal 1 al 25 settembre. Per la "Freedom" coltivata con fotoperiodo naturale la cimatura finale dovrà essere completata entro la settimana 34°. La data della ultima cimatura può oscillare di alcuni giorni a seconda delle condizioni ambientali e colturali. Una cimatura troppo anticipata porta allo sviluppo di ramificazioni lunghe e con una infiorescenza di grandi dimensioni, soggette "scosciarsi" o a troncarsi. È preferibile avere più fiori di dimensioni medie, portati su corte ramificazioni piuttosto che grandi infiorescenze che gravano eccessivamente sui rami. L'ultima cimatura deve interessare tutte le ramificazioni, anche le più corte che altrimenti si allungherebbero oltre la chioma rendendola disomogenea. La vegetazione dei rami laterali all'interno della chioma viene favorita togliendo le foglie che impediscono alla luce di penetrare all'interno della chioma stessa; tale operazione viene effettuata in occasione delle cimature. Le foglie dell'astone, se in buone condizioni, vanno mantenute fino a 4 settimane prima della vendita.