La Coltivazione programmata Chiudi

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Il sistema di coltivazione programmata sfrutta la caratteristica del Crisantemo di essere pianta fotoperiodica per cui agendo opportunamente sulla durata del periodo di luce o di buio è possibile aumentare la crescita vegetativa ed indurre la fioritura. Nella coltivazione del Crisantemo si possono quindi distinguere due periodi: la fase vegetativa che dura dal trapianto fino all'inizio del giorno corto, in cui il Crisantemo deve formare foglie e fusto. La durata di questa fase dipende dal tempo necessario per ottenere una lunghezza del fusto di circa 30-40 cm in modo da raccogliere uno stelo reciso di sufficiente lunghezza, essa varia da 6 a 4 settimane secondo la stagione e la varietà. La fase vegetativa si mantiene in condizioni di giorno naturale più lungo di 14,5 ore ed artificiale ottenuto con l'interruzione della notte mediante l'illuminazione.

La Fase generativa dura dall'inizio del fotoperiodo corto fino alla antesi, richiede una lunghezza del giorno corto naturale o artificiale inferiore alle 13,5 ore. Dato che la lunghezza del giorno varia a seconda della stagione (tab. 1) a causa dell'inclinazione dell'asse di rotazione della terra rispetto alla perpendicolare al piano di rivoluzione attorno al sale e tenendo presente la sensibilità fotoperiodica del Crisantemo, durante l'arco dell'anno per ottenere la crescita vegetativa e la fioritura sono necessari periodi di allungamento o accorciamento artificiale della lunghezza del giorno.

La Programmazione consiste nello scegliere la successione e la durata degli interventi sul fotoperiodo a seconda della stagione e della varietà in modo da ottenere la fioritura alla data voluta.

Nell'arco dell'anno esiste un periodo in cui è necessario:

• solo l'allungamento del giorno: dal 1/8 al 15/5;
• solo l'accorciamento del giorno: dal 1/3 al 15/9;
• sia l'uno che l'altro: dal 1/8 al 15/9; dal 1/3 al 15/5

Lunghezza astronomica del giorno in ore e minuti per latitudine 46° nord

Accorciamento del giorno

Viene ottenuto oscurando le colture con teli neri di polietilene o mediante l'accoppiamento di un telo intrecciato di poliestere alluminizzato e di uno verde. Normalmente l'oscuramento viene iniziato alle 17,30-18,30 e mantenuto per almeno 13 ore. Durante le prime due settimane di giorno corto è importante effettuare l'oscuramento tutti i giorni, esso viene interrotto quando il bottone comincia a mostrare il colore. Si inizia ad oscurare dal I° Marzo fino al 15 Settembre.

Allungamento del giorno

Viene effettuato durante il periodo di giorno corto naturale in modo da ottenere la crescita vegetativa, la durata della sua applicazione varia a seconda della stagione da 4 a 6 settimane.

L'allungamento della durata del giorno viene ottenuta mediante la rottura della notte in 2 periodi più corti con un intervallo di luce continua o ciclica. Per la illuminazione vengono usate lampade ad incandescenza a causa della loro forte emissione nel rosso e rosso lontano come la Argenta da 150 W installate ad almeno 2,5 m di altezza una ogni 9 mq, oppure lampade a fluorescenta tipo TL33 che hanno un rapporto nella emissione rossa/rossa lontana più favorevole per cui possono essere installate a 3-5 W/mq. li livello di luminosità a livello delle piante deve aggirarsi sui 60-100 lux. La durata dei due periodi di buio che precedono e seguono la illuminazione ciclica o continua non deve superare le 5 ore. La durata complessiva del periodo di luce naturale ed artificiale deve essere di almeno 14 ore e 30 primi per cui l'intervento delle lampade varia a seconda della stagione e del sistema prescelto.

Per la riduzione il consumo di energia elettrica e l'impegno di potenza è possibile suddividere la durata di allungamento del giorno in periodi più brevi (cicli) in una parte dei quali l'illuminazione è operante mentre nel restante è spenta. In tal modo l'illuminazione opera in brevi periodi ad intervalli regolari e solo su una parte della coltura. La percentuale di tutta la coltivazione di volta in volta illuminata corrisponde alla percentuale del periodo di luce nel ciclo. I cicli usati sono:

Man mano diminuisce la durata della parte illuminata del ciclo, maggiore deve essere la intensità di illuminazione:

Il flusso radiante per ogni tipo di lampada è indicato nelle tabelle del costruttore p.e.: lampade ad incandescenza con una potenza di 50 W ha un flusso radiante di 9320 mW. Quindi conoscendo il tempo di reazione di una certa varietà e il numero di settimane di crescita vegetativa richiesta nella stagione è possibile risalire alla data di impianto. Per ottenere la fioritura ad inizio di novembre con varietà che abbiano un tempo di reazione superiore alle 9 settimane bisogna ricorrere all'oscuramento: per le cv da 10 settimane l'oscuramento deve essere dal 22 agosto fino al 10-15 settembre; per le cv di 11 settimane l'oscuramento deve iniziare il 16 agosto fino al 10-15 settembre.

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